„Fenway“ viešbutis Dunedine, Floridoje, pristatė Peterį Chea kaip naujai paskirtą virtuvės šefą. HEW Parlour & Chophouse restoranas. Naujose pareigose Chea atliks lemiamą vaidmenį kurdamas meniu, gerindamas maisto pateikimą ir prižiūrėdamas virtuvės veiklą, vadovaujamas vykdomojo šefo Claytono Parretto. Turėdamas išskirtinį kulinarinį išsilavinimą ir užsidegimą išradingai ir aukščiausios klasės virtuvei, „Chea“ garantuoja jaudinančią transformaciją jau taip gerai vertinamam restorano valgymui.
Chea turi daugiau nei dešimties metų patirtį kulinarijos srityje. Jis užėmė tokias pareigas kaip vykdomasis šefas „The Chateau Restaurant Group“ ir virtuvės šefas „Simply Gourmet Caterers“. Chea yra baigusi Tarptautinę kulinarijos mokyklą meno institutuose ir turi įvairių žinių apie įvairius kulinarinius žanrus. Per visą savo karjerą Chea turėjo galimybę dirbti kartu su žinomais virėjais, kurie buvo įvertinti Jameso Beardo apdovanojimais. Be to, jis užėmė pirmąją vietą savo kulinarinės klasės portfelyje.
(eTN)| pakartotinai paskelbti licenciją | paskelbti turinį