„Evans Hotels“ paskelbė Stefaną Peroutką „Bahia Resort Hotel“ generaliniu direktoriumi, o Jayne Aston – „Catamaran Resort Hotel and Spa“ generaliniu direktoriumi.
Peroutka pakeičia Jayne Aston, kuri buvo paaukštinta į katamaranų kurorto generalinį direktorių.
Prieš prisijungdama prie „Evans Hotels“, Peroutka dirbo viešbutyje „Hotel del Coronado“; iki „The Del“ jis buvo įsikūręs Las Vegase, 2010–2017 m. vadovavo pokylių kulinarinėms operacijoms „The Venetian“ Las Vegase, o 2007–2010 m. dirbo su šefu Charlie Palmeriu jo „Michelin Star“ restorane „Aureole“.
Ankstesnė Peroutka kulinarinė karjera apėmė Portugalijos „Vila Vita Parc“, „Hotel Almhof“ Austrijoje, „The Ranier's Club“ Sietle ir „Ernos Elderberry House“ Oakhurste, Kalifornijoje.
„Aston“ pakeičia buvusį „Catamaran Resort“ generalinį direktorių Jimą Chesterį, kuris neseniai persikėlė į naujas galimybes Atlantoje ir yra atsakingas už kasdienę „Catamaran Resort“ veiklą.
(eTN)| pakartotinai paskelbti licenciją | paskelbti turinį